Aus der Kreativ Werkstatt der Thüringer Konsumhotels!
Erleben sie ein aufregendes Geschmackserlebnis.
Die Williams-Christ-Birne ist eine spezielle Birnensorte, die durch den die Gärung und Destillation zum Obstbrand gekrönt wird. Die Birnen gehören zur Familie des Kern- und Steinobstes. Die ältesten Nachweise von Williams Christ Birnen führen nach England zum Jahre 1770 zurück. Dort verbreitete sie Baumschüler Williams aus London. Unser Thüringer Birnenbrand zeichnet sich durch sein intensiv weiches und harmonisches Aroma aus. Ein feines, angenehmes Spiel der Birnenaromen liegen in der Nase. Auf der Zunge überzeugt die vordergründige Süße der Birnen mit einem schönen aromatischen Abgang.
Unser Thüringer Birnenbrand eignet sich hervorragend zum puren Genuss bei Zimmertemperatur. Fruchtige Akzente setzt das Destillat in Sekt, Longdrinks oder Cocktails. Die Birne eignet sich hervorragend in Kombination mit Preiselbeeren, Wildgerichten oder bei der Kreation von raffinierten Desserts.